Додаємо пармезан та прикрашаємо мікрогріном

Салат ромен, спаржа, вішанки, печений перець та азіатський соус. Посипаємо пармезаном.

Подаємо з соусом голандез на заквасному хлібі. Прикрашаємо зеленою олією та мікрогріном.

Яйце пашот подаємо на бріош з крем сиром, шпинатом та авокадо.

Вівсяно-горіхова гранола з соковитим манговим пюре в поєднанні з грецьким йогуртом та прикрашений фруктами

Мариновану індичку, запечену зі спеціями подаємо зі смаженим яйцем, салатом з руколи, чері та солоним огірком. Поливаємо соусом з чедеру та прикрашаємо зеленню. 

Хумус подаємо з печеним баклажаном з томатним соусом, м’яким яйцем, перцем чилі, солоним огірком та запашною пітою. Прикрашаємо петрушкою. 

Омлет з моцарелою, томатно-манговою сальсою та шпинатом запікається у печі до рум’яної скоринки. Посипаємо пармезаном та подаємо з крем-сиром, тостами, обсмаженими на вершковому маслі. 

Смажені оладки ми подаємо з салатом з руколи, авокадо, чері та часниковим соусом. Додай за смаком лосось або креветки. 

Подаємо на бріош з крем-сиром, бебі шпинатом та бобами едамаме. 

Подаємо на бріош зі смаженим беконом, бебі шпинатом, черрі та томатним кремом.

Східна яєчня на пательні. Готуємо з томатами пелаті, солодким перцем та цибулею. Подаємо з крем-сиром, бріош та петрушкою.

Яєчня з двох яєць з обсмаженими часниковими ковбасками (свинина+яловичина), обсмажені печериці, свіжі томати, крем-сир, боби едамаме, зелень та хліб.

Цільнозернова вівсянка з фруктами по сезону (уточнюйте у офіціанта). Додаємо топлене масло та карамелізований фундук. 

Цільнозернова вівсянка зі смаженим беконом, маслом трюфеля та фундуком.

Сирники на подушці з малинового курда. Готуємо з білим шоколадом та кокосовим молоком. Додаємо малину та прикрашаємо ягодами та м'ятою.

Подаємо з яйцем, салатом з руколи та черрі. Посипаємо зеленню та паприкою. 

Подаємо з солоною карамеллю та попкорном.

Творожні ліниві вареники  з малиновим курдом,  малиновим соусом та фундуком. 

Сирники з моцареллою, смаженим салатом ромен та томатами черрі. Прикрашаємо фундуком, насінням гарбуза та зеленим маслом.

Готуємо з білим шоколадом та кокосовим молоком. Прикрашаємо карамелізованим фундуком та міксом насіння. 

Заквасний хліб, слабосолоний лосось, огірки, рукола, каперси та крем-сир. Подаємо з міксом салату, цибулею марс, черрі.

Заквасний хліб, сир фета, печені баклажани та солодкий перець, з соусами песто та часниковим айолі. Подаємо з міксом салату, цибулею марс, черрі.

Заквасний хліб, омлет,  свіжі огірки, томати  та соус песто. Подаємо з міксом салату, цибулею марс, черрі. 

Заквасний хліб, куряче філе обсмажене в паніровці, смажений  бекон, томати, пармезан та соус цезар. Подаємо з міксом салату, цибулею марс, черрі.

З крем-сиром та руколою.

Боул з авокадо, стрючковою квасолею, брокколі, бобами едамаме, черрі, в’яленими томатами та м'яким яйцем. Додаємо томатно-мангову сальсу та азіатський соус. 

Заквасний хліб, крем-сир, мікс салату, томати черрі, мікс насіння та томатно-мангова сальса.

Паштет з курячої печінки, сушена журавлина, фундук та заквасний хліб.

Свіжий лосось, гуакомоле з авокадо, зелена цибуля, каперси, мікс салату, томатно-мангова сальса та соус цитрусовий вінегрет. Подаємо з підсмаженим хлібом.

Соус тахіні, нут, петрушка та паприка. Подаємо з пітою.

Смажений у фритюрі баклажан з соусом солодкий чилі, шпинат, рукола, в'ялені томати, азіатський соус, льон.

Мікс салату, консервований тунець, обсмажена картопля, черрі, огірок, яйце, оливки каламата та зелена цибуля. Заправляймо соусом з анчоусів.

Мікс салату, рукола, моцарелла, мікс томатів, печені перці, соус песто та оливкова олія.

Обсмажене філе телятини, картопля, мікс салату, огірок та в’ялені томати. Подаємо з соусом тоннато.

Мікс салату, слабосолоний лосось, стрючкова квасоля, авокадо, черрі, крем-сир, каперси, боби едамаме та соус цитрусовий вінегрет. 

Мікс салату, черрі, крутони, пармезан та соус цезар.

Обсмажене філе яловичини, мікс салату та свіжі томати. Додаємо азіатський соус, посипаємо пармезаном та кунжутом.  

Освіжаючий холодний суп на айрані, з двома видами м'яса: курка та шинка, з копченим яйцем, свіжим та маринованим огірком, редисом та кропом. 

Класичний український буряковий борщ  з яловичиною. Подаємо окремо часниковий бріош, сало, перець чилі, сметану та зелену цибулю.

Легкий та освіжаючий, холодний томатний суп зі смаженими креветками. Подаємо з сухарями, свіжим огірком та пармезаном.
Саме те, що необхідно у літню спеку.

Курячі фрикадельки з зеленю, лапша, м'яке яйце та шпинат.

Вершковий соус, моцарелла, мортаделла, рікота, фісташки, соус песто.

Вершковий соус, моцарела, смажений бекон, шинка, томати чері, пармезан, базилік/ шпинат

Вершковий соус, ростбіф, в'ялені томати, пармезан, рукола, соус тонато, орегано.

Вершковий соус, лосось, крем сир, в'ялені томати, рукола, орегано.

Вершковий соус, курка, дор блю, черрі, рукола, бальзамічний крем та орегано. 

Вершковий соус, гостра салямі піканта, пармезан, посипаємо пластівцями чилі та орегано.

Соус з томатів пелаті, моцарелла, орегано та базилік.

Соус з томатів пелаті, моцарелла, ковбаса пеппероні та орегано.

Соус з томатів пелаті, печені перці, баклажани, цибуля, черрі та орегано.

Вершковий соус, груша, брі, моцарелла, фундук, трюфельний мед (подається окремо) та орегано.

Соус з томатів пелаті, моцарелла, прошутто, рукола, пармезан та орегано. 

Вершковий соус, дор блю, пармезан, моцарелла та брі, з соусом песто та орегано.

Вершковий соус, моцарелла, прошутто, рукола, пармезан та орегано.

Обсмажений стейк з цвітної капусти подаємо з сирним соусом та соусом песто. Поливаємо зеленою та оливковою олією та прикрашаємо зеленню. 

Обсмажений стейк з цвітної капусти змащуємо часниковою олією та подаємо з хумусом (додаємо трохи бурякового фреша).

Яловичий ростбіф подаємо з картоплею фрі з пармезаном, соусом деміглас та зеленим вершковим маслом з зеленню та часником.

Обсмажена індичка в паніровці подається з запеченим картопляним пюре з пармезаном. На шніцель викладаємо кюлі з журавлини, поливаємо сирним соусом та прикрашаємо базиліком та чорним перцем. 

Обсмажене філе лосося подаємо зі смаженою часниковою картоплею,  припущеним шпинатом, соусом тартар та лимоном. Прикрашаємо фундуком.

Обсмажене філе лосося з овочами (авокадо, стрючкова квасоля, броколі), каперси та томатно-мангова сальса.

Вирізка з яловичини, печені овочі (перець, черрі, стрючкова квасоля та цибуля), боби едамаме та соус деміглас. 

З соусом болоньезе (з яловичим фаршем) та моцареллою, томатним соусом, салатом зі шпинату. Прикрашаємо пармезаном та фундуком.

Стейк з курячого стегна, картопляне пюре, гостра аджика та солоний огірок. Прикрашаємо петрушкою. 

Обсмажений у фритюрі фалафель, мікс салату, томатно-мангова сальса.

Курка у соусі світ чилі, рис з куркумою. Додаємо брокколі, стрючкову квасолю, петрушку, фундук та чилі. Помірно гостре. 

Мариноване куряче філе в паніровці обсмажується у фритюрі. Картопля фрі, солоний огірок та соус на вибір: часниковий айолі або барбекю. 

Закуска з печених баклажанів. Додаємо обсмажені креветки, черрі, томатно-мангову сальсу та петрушку. Подаємо з пітою.

Печені овочі (баклажан, солодкий перець, черрі, цибуля) та петрушка. Подаємо з пітою.

Обсмажене куряче філе, черрі, печена цибуля та петрушка. Подаємо з пітою.

Обсмажені креветки, черрі та петрушка.Подаємо з пітою.

Паста на кокосовому молоці з обсмаженими креветками, авокадо та черрі.

Моцарелла, брі, пармезан, дорблю.

Паста з яловичим фаршем, томатним соусом та пармезаном.

Паста з обсмаженим курячим філе, брокколі, стрючкова квасоля, пармезан та соус песто.

Насіння чіа з кокосовим молоком

На вибір: біле, шоколадне або лісові ягоди.

Ніжний десерт з печивом савоярді, кремом маскарпоне та лікером амарето.

Заварне тістечко з заварним кремом

Три кульки одного із видів. 
Мікс кульок морозива 90 грн.

Додаємо кульку морозива на вибір: біле, шоколадне або лісові ягоди. Містить АРАХІС